Cucina A Gas Atlantic ATGC66E Con Forno a Gas 60x60 CM Potenza 2800 Watt Fuochi 4 Colore Bianco

I tradizionali bruciatori alimentati a gas sono utili per cuocere qualsiasi tipo di pietanza alla perfezione, trasformando l’energia primaria in calore, attraverso una scintilla.
La cucina a gas è, inoltre, sinonimo di risparmio di tempo e consumi. Per un ulteriore risparmio, ricordati sempre di far bollire le pentole con il coperchio e di non utilizzare pentole più strette del diametro del bruciatore.

I 4 fuochi della Cucina a Gas Atlantic sono concepiti per generare fiamme calibrate ed efficienti, che si concentrano sulla cottura del cibo, evitando dispersioni di gas inutili.
La cucina a gas riporta anche il forno elettrico. Il grill elettrico è la soluzione ideale per gratinare verdure, pesce e pasta al forno, oppure per rifinire la cottura di carne arrosto, salsicce, spiedini, bacon e pollo, quando si desidera ottenere una crosticina gustosa e croccante. Per gratinare e dorare è sufficiente, giunti quasi al termine della cottura tradizionale, riposizionare la teglia più in alto, vicina alla serpentina del grill, e attivarlo per pochi minuti.

Il futuro vedrà comunque vincere l’elettrico, rispetto ai forni convenzionali, perché è proprio in questo campo che si stanno effettuando le ricerche più all’avanguardia per realizzare forni elettrici sempre più intelligenti e meno impattanti su consumi e inquinamento.

Il forno andrebbe pulito dopo ogni utilizzo per evitare l’accumulo delle incrostazioni che possono influenzare le tue ricette modificando il sapore degli alimenti. Le parti estraibili del forno andrebbero messe a bagno in una soluzione composta da una metà di detersivo per piatti ecologico e l’altra metà da aceto bianco, che è un disinfettante naturale, lasciando agire per bene. Dopodiché, passa un panno inumidito e ben strizzato sulle valvole interne, asciugale e coprile con fogli di alluminio per evitare che vengano compromesse durante le normali operazioni di pulizia del forno.

Anche la porta del forno andrebbe pulita con una soluzione di detergente e aceto, strofinando delicatamente per sciogliere il grasso. Se le incrostazioni sono particolarmente ostinate, inserisci la miscela in un diffusore spray e spruzza il prodotto sulle parti interessate lasciando agire per almeno mezz’ora prima di pulire e asciugare.

Se la leccarda del forno dovesse risultare troppo sporca, un trucco utile è quello di cospargere tutta la superficie di sale grosso: posizionala in forno e scalda alla massima potenza affinché il sale assuma una colorazione marrone. Fai raffreddare ed elimina sale e residui di sporco aiutandoti con una spugnetta e il detergente ecologico.